李学刚博士，教授，博导，1990年毕业于北大学。重庆市百名高端工程技术人才、中国黄连研究首席专家、教育部黄连开发与利用工程研究中心主任。主要从事天然产物（中药）化学、药物化学等方面的教学研究工作，先后主持国家十三五中医药现代化重大专项（黄连大品种开发，201YFC1702600）和科技部支持计划（石柱黄连规范化种植基地及其SOP优化升级研究，2011BAI13B02-1）等各类科研项目30余项。研发新药及医院制剂等产品15个∶申报技术发明专利100多件，授权62件；发表学术论文200多篇；获重庆技术发明二等奖1项。在黄连和甘薯研究方面处于全国领先水平。